Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
DANS UN CADRE NATUREL EXCEPTIONNEL, EN FORET AU BORD DE MER Vous travaillerez dans l'espace "café et snacking" d'un site d'éducation à l'environnement afin de promouvoir la vente de produits locaux, bio et engagés dans une démarche zéro déchet. Vous serez intégré.e au sein d'une équipe de passionnés de la nature et vous serez invité.e à participer aux réflexions de développement du site. Vos missions principales seront : Accueil physique des visiteurs et gestion des flux à l'espace Café et à l'espace d'accueil du site Promotion, vente, encaissement, préparation et service à table des produits (boissons et snacking) Préparation et nettoyage de l'espace café et de la terrasse extérieure Gestion de la caisse, suivi des ventes et des statistiques Réception et transport des marchandises Commandes auprès des fournisseurs Participation et mise en œuvre d'événements et d'accueil de groupes en lien avec la nature au sein du café (ponctuellement) Coordination de 2 saisonniers en période estivale, participation à la préparation et gestion des emplois du temps Participation à la préparation du bilan de fin de saison et aux réflexions de développement Travail week-end et les[...]
